College Val de Rosemont - GIROMAGNY

MENU JANVIER 2018

vendredi 12 janvier 2018 par Gestion

LUNDI 8 JANVIER 2018

Concombre mimosa ou Endives aux noix
Steak haché
Coquillettes
Fromage local : comté
Galette des rois ou Fruit

MARDI 9 JANVIER 2018

Taboulé oriental ou Salade verte/maïs
Filet de hoki sauce mouclade
Brocolis
Brie ou Bleu
Clémentines ou Poire

JEUDI 11 JANVIER 2018

Duo carotte/céleri ou Pamplemousse
Choucroute garnie
Fromage local : morbier
Crème brûlée ou Fruit

VENDREDI 12 JANVIER 2018

Quiche lorraine maison ou Salade de choux rouges
Bœuf bourguignon
Carottes fraîches
Yaourt nature local
Orange ou Pomme

LUNDI 15 JANVIER 2018

Jambon blanc/Beurre/Cornichon ou Salade verte
Filet de truite fraîche meunière*
Boulgour pilaf
Fromage blanc aux myrtilles ou Fruit

MARDI 16 JANVIER 2018

Tagliatelles au surimi ou Radis/beurre
Emincé de porc marengo
Haricots verts persillés
Yaourt nature*
Orange ou Banane

JEUDI 18 JANVIER 2018

Salade coleslaw ou Champignons à la Grecque
Paleron de bœuf braisé
Petits pois/carottes
Comté*
Tarte alsacienne maison ou Raisins blanc

VENDREDI 19 JANVIER 2018

Gougère maison ou Endives aux noix
Cuisse de poulet texane
Riz créole
Camembert ou Bleu
Clémentine ou Poire et Biscuit individuel

LUNDI 22 JANVIER 2018

Soupe poireaux/pommes de terre ou Chou rouge aux noix
Filet de poulet pané
Chou romanesco
Fromage portion
Raisins noirs ou Kiwi

MARDI 23 JANVIER 2018

Carotte mimosa ou Salade verte/thon
Steak haché
Pâtes
Fromage portion
Raisins noirs ou Kiwi

JEUDI 25 JANVIER 2018

Salade composée
Escalope de dinde a la crème
Frites
Petit suisse
Compote pomme/banane ou Fruit

VENDREDI 26 JANVIER 2018

Croisillon au formage ou Avocat mayonnaise
Garniture du pêcheur
Blé moelleux
Comté
Clémentine ou Poire et Biscuit

LUNDI 29 JANVIER 2018

Salade de pommes de terre strasbourgeoise
Sauté de dinde
Gratin de choux fleurs
Fromage
Banane

MARDI 30 JANVIER 2018

Endives au comté
Pané de poulet
Riz pilaf
Comté
Yaourt aux fruits

JEUDI 1er FEVRIER 2018

Céleri rémoulade
Dos de lieu sauce hollandaise
Pommes de terre vapeur
Crêpe au sucre ou au chocolat

VENDREDI 2 FEVRIER 2018

Salade grecque
Moussaka
Fromage de chèvre
Orange


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